Bij Alto werken wij met een vast menu waar we keuze aanbieden in drie, vier of vijf gangen.

Alto Menu


Zeebaars

Quinoa- Courgette- Limoen- Sjalot

Supplement Caviar Platinum Royal Belgium 20,- 


*Heilbot

Paarse wortel- Zwarte look- Bisque- Hazelnoot


**Shortrib

Gochujang- Kimchi- Paksoi- Bosui 


Eend

Knolselder- Gerookte aardappel- X.O.


***Kaasplateau

Selectie van buitenlandse kazen- Kletzenbrood- Vijgencompote


Aardbei

Ruby chocolade- Rabarber- Vanille- Roos


*Extra gang bij vier gangen menu

**Extra gang bij vijf gangen menu

***Extra kaas veertien euro 14,- of in plaats van dessert supplement negen euro 9,-


Drie gangen negenenvijftig euro 59,- ( Enkel op woensdag en donderdag.)

Vier gangen negenenzestig euro 69,-

Vijf gangen negenenzeventig euro 79,-


Wijnarrangementen:

Drie gangen achttien euro 18,-

Vier gangen zevenentwintig euro 27,-

Vijf gangen zesendertig euro 36,-

Madeira bij het dessert tien euro 10,-


Wijzigingen in het menu voorbehouden in verband met: aanbod, beschikbaarheid…

Allergieën of intolerantie? Geef dit bij de reservatie door voor een passend alternatief. Op het moment zelf kunnen wij dit niet aanpassen.