Bij Alto werken wij met een vast menu waar we keuze aanbieden in drie, vier of vijf gangen.
Alto Menu
Zeebaars
Quinoa- Courgette- Limoen- Sjalot
Supplement Caviar Platinum Royal Belgium 20,-
*Heilbot
Paarse wortel- Zwarte look- Bisque- Hazelnoot
**Shortrib
Gochujang- Kimchi- Paksoi- Bosui
Eend
Knolselder- Gerookte aardappel- X.O.
***Kaasplateau
Selectie van buitenlandse kazen- Kletzenbrood- Vijgencompote
Aardbei
Ruby chocolade- Rabarber- Vanille- Roos
*Extra gang bij vier gangen menu
**Extra gang bij vijf gangen menu
***Extra kaas veertien euro 14,- of in plaats van dessert supplement negen euro 9,-
Drie gangen negenenvijftig euro 59,- ( Enkel op woensdag en donderdag.)
Vier gangen negenenzestig euro 69,-
Vijf gangen negenenzeventig euro 79,-
Wijnarrangementen:
Drie gangen achttien euro 18,-
Vier gangen zevenentwintig euro 27,-
Vijf gangen zesendertig euro 36,-
Madeira bij het dessert tien euro 10,-
Wijzigingen in het menu voorbehouden in verband met: aanbod, beschikbaarheid…
Allergieën of intolerantie? Geef dit bij de reservatie door voor een passend alternatief. Op het moment zelf kunnen wij dit niet aanpassen.