Bij Alto werken wij met een vast menu waar we keuze aanbieden in drie, vier of vijf gangen.

Alto Menu


Tonijn

5 spices- Kerrie- Komkommer- Karnemelk- Bieslook 

Supplement Caviar Platinum Royal Belgium 20,- 


*Kingfish

Koffie- Aardpeer- Bosui


**Ossenstaart

Eekhoorntjesbrood- Beukenzwam- Knolselder  


Hert

Gekonfijte aardappel- Savooie kool- Duxelle


***Kaasplateau

Selectie van buitenlandse kazen- Kletzenbrood- Vijgencompote


Kweepeer

Anijs- Pure chocolade- Kaneel- Pijnboompit


*Extra gang bij vier gangen menu

**Extra gang bij vijf gangen menu

***Extra kaas veertien euro 14,- of in plaats van dessert supplement negen euro 9,-


Drie gangen vijfenzestig euro 65,- ( Enkel op woensdag en donderdag.)

Vier gangen vijfenzeventig euro 75,-

Vijf gangen vijfentachtig euro 85,-


Wijnarrangementen:

Drie gangen achttien euro 18,-

Vier gangen zevenentwintig euro 27,-

Vijf gangen zesendertig euro 36,-

Madeira bij het dessert tien euro 10,-


Wijzigingen in het menu voorbehouden in verband met: aanbod, beschikbaarheid…

Allergieën of intolerantie? Geef dit bij de reservatie door voor een passend alternatief. Op het moment zelf kunnen wij dit niet aanpassen.