Bij Alto werken wij met een vast menu waar we keuze aanbieden in drie, vier of vijf gangen.
Alto Menu
Kingfish
Ijsbergsla- Mierikswortel- Yuzu- Limoenblad
Supplement Caviar Platinum Royal Belgium 20,-
*Heilbot
Bieten X.O.- Koffie- Miso- Bisque- Hazelnoot
**Kalfswang
Gerookte paling- Snijboon- Pastinaak- Truffel
Eend
X.O.- Cevenne ui- Knolselder- Bramen
***Kaasplateau
Selectie kazen van ‘t Groendal- Kletzenbrood- Vijgencompote
Chocolade
La Trappe- Peer- Passievrucht- Olijf
*Extra gang bij vier gangen menu
**Extra gang bij vijf gangen menu
***Extra kaas veertien euro 14,- of in plaats van dessert supplement negen euro 9,-
Drie gangen zeventig euro 70,- ( Enkel op woensdag en donderdag.)
Vier gangen tachtig euro 80,- ( Niet op zaterdag.)
Vijf gangen negentig euro 90,-
Wijnarrangementen:
Drie gangen achttien euro 18,-
Vier gangen zevenentwintig euro 27,-
Vijf gangen zesendertig euro 36,-
Madeira bij het dessert tien euro 10,-
Wijzigingen in het menu voorbehouden in verband met: aanbod, beschikbaarheid…
Allergieën of intolerantie? Geef dit bij de reservatie door voor een passend alternatief. Op het moment zelf kunnen wij dit niet aanpassen.
