Bij Alto werken wij met een vast menu waar we keuze aanbieden in drie, vier of vijf gangen.

Alto Menu


Heilbot

Miso- Pompoen- Dukkah- Taugé


*Coquille

Spruitjes- Hazelnoot- X.O.- Soubise

Supplement Caviar Platinum Royal Belgium 20,- 


**Ossenstaart

Kimchi- Gochujang- Distelzwam 


Hert

Groene kool- Pastinaak- Paddestoelen


***Kaasplateau

Selectie van buitenlandse kazen- Kletzenbrood- Vijgencompote


Pure chocolade

Peer- Vanille- Gebrande citroen


*Extra gang bij vier gangen menu

**Extra gang bij vijf gangen menu

***Extra kaas veertien euro 14,- of in plaats van dessert supplement negen euro 9,-


Drie gangen zeventig euro 70,- ( Enkel op woensdag en donderdag.)

Vier gangen tachtig euro 80,- ( Niet op zaterdag.)

Vijf gangen negentig euro 90,-


Wijnarrangementen:

Drie gangen achttien euro 18,-

Vier gangen zevenentwintig euro 27,-

Vijf gangen zesendertig euro 36,-

Madeira bij het dessert tien euro 10,-


Wijzigingen in het menu voorbehouden in verband met: aanbod, beschikbaarheid…

Allergieën of intolerantie? Geef dit bij de reservatie door voor een passend alternatief. Op het moment zelf kunnen wij dit niet aanpassen.