Bij Alto werken wij met een vast menu waar we keuze aanbieden in drie, vier of vijf gangen.

Alto Menu

Kingfish

Koolrabi- Yuzu- Limoenblad- Citrus

*Heilbot

Miso- Distelzwam- Paksoi- Pastinaak

Supplement Caviar Platinum Royal Belgium 20,- 

**Ossenstaart

Knolselder- Pecannoot- Beukenzwam- Truffel 

Ribeye

 Paddenstoelen- Gerookte kalfsjus- Pommes anna

***Kaasplateau

Selectie kazen van ‘t Groendal- Kletzenbrood- Vijgencompote

Aardbei

Rabarber- Witte chocolade- Pistache

*Extra gang bij vier gangen menu

**Extra gang bij vijf gangen menu

***Extra kaas veertien euro 14,- of in plaats van dessert supplement negen euro 9,-

Drie gangen zeventig euro 70,- ( Enkel op woensdag en donderdag.)

Vier gangen tachtig euro 80,- ( Niet op zaterdag.)

Vijf gangen negentig euro 90,-

Wijnarrangementen:

Drie gangen achttien euro 18,-

Vier gangen zevenentwintig euro 27,-

Vijf gangen zesendertig euro 36,-

Madeira bij het dessert tien euro 10,-

Wijzigingen in het menu voorbehouden in verband met: aanbod, beschikbaarheid…

Allergieën of intolerantie? Geef dit bij de reservatie door voor een passend alternatief. Op het moment zelf kunnen wij dit niet aanpassen.